たまごで筋肉もモリモリに！
2023.04.01
- たまご日和
以前雑誌を見ていたら、いろんな人の冷蔵庫の中が載っていました。一番に目を引いたのは、ボディビルダーの冷蔵庫。卵のパックがぎっしり入っていました！
たまごの数で言うと100個以上！「そうか！やっぱり筋肉をつけるためには、たまごが必要なんだ！」と思いながら見ていました。最近はフィットネスジムも増えて、筋肉をつけて理想の体型を維持している方も多いようです。
今まであまり意識したことのない「筋肉」。理想の体型も維持したいし、年とともに衰える筋力を何とかしたいと最近切実に思います。
そこで、今回はたまごと筋肉についていろいろ調べてみました。
〇なぜ筋トレに卵なの?
卵は栄養価に優れていて、何といっても良質のたんぱく質を含んでいます。筋力をつけるためにはたんぱく質が必要です。もちろん、たんぱく質だけではなく、脂質、糖質、ビタミンも必要となります。卵にはそれらの栄養素がバランスよく含まれているのです。
〇筋トレに効果的なたまごの食べ方は？
生卵よりゆで卵がいい！卵にはたんぱく質分解酵素の働きを阻害する、オボムコイドという成分が含まれていますが、熱を加えることでオボムコイドの働きが弱まり、たんぱく質が吸収されやすくなります。そしてなんと一番いいのは半熟卵だそうです。たんぱく質の吸収率は、生卵約51％、半熟卵91％。そして固ゆで卵より、半熟卵の方が早く消化されるのです。卵の調理の仕方でこんな違いがあるんですね！筋力アップには半熟卵ですね。
〇卵を食べる最もいいタイミングは？
運動前、運動後、運動中。どのタイミングで卵を食べると効果的なのでしょう。答えは運動後だそうです。運動で傷ついた筋肉を修復するためにたんぱく質が必要です。また、運動後45分以内に食べるとたんぱく質の吸収率がとても上がるので、運動後45分以内が最も効果的なタイミングだそうです。
本当に恥ずかしながら、最近は階段の上り下りだけで足がガクガクになったり、何もないところでつまずいたり、筋力のなさを日々実感しています。筋肉モリモリを目指さなくても、生活に困らない筋力は維持するために、適度な運動と効果的なたまごの食べ方で、筋力を保ちたいものです。
お楽しみのポイントカード
農場店舗でたまごを買っていただくと、500円ごとにポイントをお付けしています。ポイントがたまると、商品券として使っていただけます。
これを貯めるのが楽しみ！と言っていただけるお客様も多くうれしいです。実はこのポイントカード、私も楽しみにしていることがあります。
ポイント交換の時、裏面に名前と住所を書いていただくのですが、（お手数をおかけしますが）これが楽しみなのです。阿蘇や天草、また福岡などこのカードでお客様が遠くからわざわざ足を運んでいただいていることがわかったり、私の実家、玉名からのお客様も多くご近所だったりして話しが盛り上がったりします。
このポイントカードのおかげで、お客様との距離が縮まることが私の楽しみなのです。
農場日々のこと
実はスタッフの作本さんが結婚しました！陽子さんの出産に続いて、おめでたいこと続きです。が、お相手が長崎の方だったので、3月末で退職してそちらに行ってしまいました～（泣）
動物が好きで、にわとりたちを愛情いっぱい育てていました。お客様からも良くしてもらっていたので、心残りもあったと思います。
長崎でやさしいダンナさまと幸せに暮らしてね。おめでとう！
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