たまごは一日何個食べていいの?
2019.05.01
- たまご日和
以前、たまごはコレステロールが多く含まれるから、「1日1個」、コレステロール値が高い人は「食べてはいけない」なんて言われていましたよね。
でも、最近ではテレビで卵の特集があったり、雑誌などでも紹介されたりで、たまごは何個食べても大丈夫!と皆さんもよくご存じのようで、最近農場でよく質問されるのが、「たまごは一日何個食べていいの?」ということ。
そうですよね、何個食べてもと言われても、じゃあ何個までいいのかしらと思いますよね。
それで、自分が何個食べているか確認すると、朝ごはんに2個、お弁当に1個、これだけは毎日食べます。ほかに夕食にたまご料理が出たり、間食にゆで卵を食べたりする日があるとプラス2~3個。
ということは一日に3~6個毎日食べているようです。たまごのことを知れば知るほど、たくさん食べなくっちゃ!と思うようになったので、数年前から意識してたまごをたくさん食べるようにしています。
確かにコレステロールは多く含まれているのですが、食べているコレステロールと血液中のコレステロールは関係ないそうで、コレステロールばかりを気にして、たまごの中に含まれる良質の栄養素を摂取しないのはもったいないです。
意識してたくさんたまごを食べるようになってからも、健康診断のコレステロール値は変わりません。肌や髪の状態がよくなった気がします。
関係あるかどうかわかりませんが便秘が解消しました!おいしいし、肉などと比べると安いし、いいことばかりです!
・・・で、何個食べていいのかというと、私の実感からすると「3個以上は食べましょう!!特に上限はありません。」というのが答えですね。(ネットなどで調べると、カロリーやほかの食材とのバランスを考えると、3個が理想だそうです。)
母の日、父の日にたまごはいかがですか
5月12日(日)は母の日、6月16日(日)は父の日です。日頃の感謝を込めてプレゼントしたいと思っても、何を贈ろうか悩んでしまいますよね。
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30個の箱入りがおすすめです。かすてらとの組み合わせなどもできますよ。ぜひ、ご活用ください!ご予約受け付けています!
農場日々のこと
5月11日(土曜日)「かぐや姫文庫」が始まります。子どもたちに本の楽しさを知ってもらえるような、ゆっくりと好きな絵本を読めるような小さな図書館を作りたい。
地域の方々と夢物語として話していたことが現実になりました!伊藤忠財団の子どもの読書活動の応援などもいただきながら、楽しい絵本をたくさんそろえることができました。
緒方エッグファームのカフェスペースにあります。営業時間はいつでも自由に読むことができます。
毎週土曜日はおはなしスタッフがいますので、本を読んでくれたり、面白い本を紹介してくれたりしますよ。準備が出来たら本の貸し出しもします。
買い物のついでにぜひゆっくりご活用くださいね。
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