暑いときのにわとりさんとたまごのこと
2018.07.01
- たまご日和
梅雨が明ければ暑い暑い夏がやってきます。にわとりさんにとっては過酷な季節。暑くなるとお客様からも「にわとりは大丈夫?」と心配して頂きます。
暑い夏でも、にわとりさんたちが元気にすごせるよう、いろいろ工夫しながら育てています。その工夫と、夏でもおいしくたまごを食べて頂けるよう保存方法などお教えします!
夏のにわとりさんのために
風通しを良くするためにカーテンを開けます。でも、日が当たらないようにもしないといけないので、カーテンの開け閉めはとても難しいです。
その日の天気や気温、湿気など考慮し開け閉めを行います。また、鶏舎内の大きなファンで風を送ったり、ミストで温度を下げたり、快適に過ごせるよう常に心掛けています。
でも一番は鶏舎のある場所。周りを竹で囲われその周りは田んぼです。そして、鶏舎は小高いところにあるので、田んぼを渡るひんやりとした風が竹林を通って鶏舎に届きます。心地よい風です。
そんな恵まれた環境と工夫の中で元気に過ごしています。他にえさの時間を早くして、涼しいうちに食べさせたり、地下水を流しっぱなしにして、いつでも冷たい水が飲めるようにしたりしています。
なので、どんなに暑くても、きちんとおいしいたまごを産んでくれます。(ありがたいことです。)
夏のたまごのために
暑さに負けず頑張って産んでくれたたまご。長くおいしく食べて頂くためのお願いです。
● 持ち帰ったらすぐに冷蔵庫に入れてください。
● 冷蔵庫のたまご入れに入れるときは、とがった方を下にしてください。
● 冷蔵庫から出して結露したたまごは早めに加熱して食べてください。
● 割ったままで放置しないでください。食べる直前、調理する直前に割りましょう。
● お土産で持って行かれる時は、冷蔵庫に入れないでください。涼しい場所に置いておきましょう。
たまごは完全栄養食、夏バテ予防にもたまごをしっかり食べてくださいね。
お中元にたまごはいかがですか?
贈り物にたまごはとても喜んでいただけるようです。健康のためには何個食べても大丈夫!なたまご。いつまでも元気でいてほしい大切な方にどうぞ!
かぐや姫たまご30個、オメガ3たまご30個、かぐや姫たまごとオメガ3たまごの組み合わせ、かすてらとのセットなど、個数や商品等ご希望に応じてお作りします。クール便で全国発送できます。
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