次のステップへの種まきの一年でした
2019.12.01
- たまご日和
1年本当にあっという間です。今年も1年本当にありがとうございました。
「ここのたまごが一番!」「お土産に持っていくと喜ばれるんですよ~」・・・そんなお客様の声に支えられて、今年も一年頑張ってこれました。緒方エッグファームの今年を振り返ると、準備の1年だったという感じがします。
次のステップへの準備。にわとりさんたちの健康を一番に考え、にわとりさんたちが産んでくれた美味しいたまごを、きちんとお客様に届けるために、今すべきことをしっかり考えた年でした。
今まで以上に衛生面や防疫、品質管理なども厳しく取り組みました。スタッフみんなの作業が、少しでも軽くなるように設備を整え始めました。
それは、お客様においしい産み立てのたまごをきちんとお届けたいから、たまごを中心に人と人がつながっていく農場にしたいから。
まだまだ、理想通りにはいきませんが、にわとりさんもお客様も働く私たちも、みんなが幸せになれる農場を目指していきたいと思っています。今年やったことが、来年少しでも実を結ぶといいなと思います。
ご予約・ご購入はお早めに!! 年末年始のお知らせです
●年末年始の営業について
農場店舗
年末は12月31日(火)12時まで営業
年始は 1月 4日(土)から通常通り営業します。
年末、完売の際は早めに閉店する場合もありますのでご了承ください。
自動販売機
年末年始も休まず24時間営業しています。
お正月もたまごを入れています!お年始にどうぞ!
他店舗での販売
年末は持っていけないこともあります。
★ 年末、特に20日以降はたまごが完売することがます。
予約を優先しますので早めの予約をおすすめします。
●ポイントの交換について
12月はポイント交換ができません(すみません)1月以降にお願いします。ポイントはお付けします。
農場日々のこと
我が家に7歳になる柴犬がいます。名前は「もも」といいます。この季節になると思い出すのがこのももが子犬を産んだ時のこと。
3年前のお正月でした。産まれたのは雄が1匹だけ。丸々としたかわいい赤ちゃんでした。
ももは人以上に愛情深く子犬のお世話をしていました。ずっとそばいておっぱいをあげたり、ペロペロなめて毛をきれいにしたり。
私がちょっと抱っこして、連れていくと心配してずっとついてきます。赤ちゃんを産ませた方が、落ち着いて長生きすると聞いたので、南阿蘇にある「柴犬の里」で種付けをしてもらいました。
産まれた子犬を飼うかどうか、とっても迷いました。迷った末に柴犬の里に預けました。
すぐに飼いたいという人が現れたのでよかったのですが、やっぱりちょっと寂し気持ちになりました。この季節になると思い出すぽんちゃん。(と呼んでました。)元気かな~
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